Produse de etanșare sub vid pentru produse alimentare: cele mai bune etanșatoare de vid în 2020

0

Majoritatea metodelor de conservare a alimentelor nu asigură siguranța completă și conservarea gustului. Când umezeala se evaporă în carne congelată, pește sau alte alimente, structura celulară se schimbă. Acest lucru degradează semnificativ caracteristicile externe ale produselor și are un impact negativ asupra gustului acestora. Cum faceți ca stocarea diferitelor componente pentru biroul dvs. să fie mai sigură și mai lungă? Etanșatorul pentru alimente cu vid vă va ajuta.

Ce este mașina de ambalare sub vid a produsului

Un dispozitiv de vid este un dispozitiv special care, prin îndepărtarea aerului dintr-o pungă de plastic și sigilarea fiabilă a accesului la produse, poate crește semnificativ termenul de valabilitate și poate păstra gustul original al produselor.

Ambalate în acest fel, fructele, legumele, peștele sau produsele din carne, băuturile, vinul, sucurile și multe altele pot fi luate cu dvs. la dacha sau la un picnic cu prietenii. Un dispozitiv de etanșare sub vid facilitează foarte mult viața unei persoane moderne, deoarece bunurile cumpărate cu ocazia unei vânzări sau a unui stoc pot fi ambalate ermetic și lăsate pentru depozitare chiar și fără congelator.

Există multe dispozitive diferite pe piață pentru a face față acestei sarcini. Pentru a alege cel mai potrivit, trebuie să luați în considerare acest echipament mai detaliat.

Avantajele echipamentelor de vid

Folosirea unui aspirator acasă face posibilă:

  • eliberați spațiu în congelator sau frigider, deoarece puteți pune alimente pentru depozitare fără ambalaje voluminoase;
  • protejați alimentele de contaminare și umiditate, deoarece polietilena sigilată nu permite nimic inutil în interior;
  • pentru a crește durata de depozitare a produselor, deoarece ambalarea sub vid previne formarea rapidă a microbilor dăunători;
  • pentru a păstra cantitatea maximă de calități utile de legume, pește și produse din carne;
  • preveni amestecarea mirosurilor alimentare atunci când acestea sunt în apropiere una de alta.

Important! Polietilena ambalată sub vid poate fi utilizată pentru a reîncălzi alimentele la cuptorul cu microunde fără a stropi.

Cum funcționează etanșatorii cu vid

Esența unității de vid este următoarea:

  • mâncarea este plasată într-o pungă de plastic adecvată pentru utilizarea pe un model specific de sigilator sub vid;
  • capetele ambalajului sunt plasate în compartimentul de vid al dispozitivului;
  • închideți dispozitivul cu zăvor și setați modul de funcționare;
  • apăsați butonul „Start”, după care pompa dispozitivului pompează automat cantitatea de aer setată din pachet.

După aceasta, partea de încălzire a etanșantului sub vid este activată și pachetul este închis ermetic.

Soiuri de pompe de vid

Etanșatoarele de vid de uz casnic ale produselor sunt împărțite nu numai prin funcționalitate și cost. Există o serie de grupuri de dispozitive, împărțite în conformitate cu principiul de funcționare și caracteristicile de proiectare.

Masă

Pe baza comparației diferitelor echipamente de vid, dispozitivele desktop sunt considerate a fi cele mai confortabile și mai versatile. Sunt ușor de utilizat, deoarece dispozitivele nu necesită utilizarea forței - controlul se efectuează cu ajutorul butoanelor.

Informații interesante! Unele dispozitive de uz casnic sunt capabile să sigileze pungile numai, în timp ce altele sunt capabile să pompeze aer din containerele totale.

Cameră

Aceste dispozitive sunt mai scumpe, dar asigură o etanșare bună. Vidul se formează direct în compartimentul dispozitivului în care este plasată punga. Unele dintre aspiratoare sunt capabile să sigileze chiar și o anumită cantitate de produse alimentare simultan, dar sunt adesea folosite în producție sau în unitățile de catering. Etanșatoarele de vid de acest tip sunt suficient de mari, greutate și scumpe și nu sunt întotdeauna necesare într-o bucătărie obișnuită.

Important! Modelele de tip cameră nu sunt adesea cumpărate pentru casă, deoarece acesta este echipament industrial.

Fara tub

Gadgeturile acestui grup nu sunt la fel de scumpe ca grupul de dispozitive de mai sus, dar puterea lor este mai slabă. Nu pot forma un vid complet, deci aproximativ 20% din cantitatea de aer este reținută în pungă. Pentru casă, astfel de dispozitive vor fi o soluție excelentă, deoarece cerințele pentru calitatea etanșării nu sunt atât de mari în comparație cu producția.

Informații interesante! Etanșatoarele de vid tubeless sunt disponibile pe piață într-o gamă largă, deoarece sunt utilizate direct în bucătăria de acasă.

Orizontală

Unitățile de vid de acest tip sunt bune pentru durabilitatea lor excelentă. Sunt greu de ratat sau rupt, iar PU este situat pe capac (sus).

Consultanță de specialitate! Acest tip de sigilator cu vid este robust, dar necesită și mai mult spațiu decât grupul de dispozitive de mai sus.

Vertical

Unitățile de birou de tip vertical sunt mai bune decât cele orizontale, deoarece necesită mai puțin spațiu. Astfel de dispozitive vor fi cea mai bună soluție chiar și pentru o bucătărie mică, dar puterea este, de asemenea, redusă datorită factorului de formă și, prin urmare, acest grup de dispozitive are nevoie de o atitudine îngrijită.

Important! Dispozitivele de tip vertical pentru ambalarea sub vid sunt cât mai compacte posibil.

Manual

Aparatele de uz casnic fabricate manual sunt de obicei cele mai ieftine și se remarcă de alte modele prin dimensiunile lor mici. De fapt, aceasta este o pompă portabilă compactă, dar utilizarea unui sigilator manual cu vid nu este atât de confortabilă în comparație cu cele electronice, deoarece acestea trebuie ținute în mână și se aplică forța fizică pentru a sigila punga.

Informații interesante! Gadgeturile de mână pot fi luate cu dvs., de exemplu, la un picnic, deoarece funcționează pe baterii și chiar se încadrează într-o pungă.

Cei mai buni producători de etanșatoare cu vid

Acest top conține produse de la producători cunoscuți de pe piață, fiecare dintre care a câștigat încrederea cumpărătorilor ruși. Să le luăm în considerare pe cele mai faimoase.

Oberhof

O companie din Europa, fondată în 2003 cu scopul de a crea și vinde aparate electrocasnice ieftine pentru generația modernă. Una dintre etapele cheie pe această cale a fost parteneriatul cu biroul de design industrial Techoplossingen. Împreună au proiectat electrocasnice care au câștigat inimile clienților în cel mai scurt timp.

Materialele pe care compania le folosește în producție sunt realizate exclusiv din materii prime de înaltă calitate, astfel încât produsele, printre altele, să iasă din concurență prin fiabilitatea și durabilitatea lor ridicate. Firma concentrează o atenție deosebită asupra funcționalității și controlului intuitiv, astfel încât chiar și cele mai dificile acțiuni sunt efectuate printr-o simplă mișcare a mâinii.

Gemlux

Brandul a intrat pe piața internă în 2015. Produsele includ atât aparate și ustensile de bucătărie comerciale, cât și casnice. Marca a câștigat încredere și a devenit populară în rândul cumpărătorilor interni datorită ergonomiei sale, aspectului la modă, parametrilor tehnici excelenți și corespondenței exemplare între cost și calitatea produsului.

Capacitatea de producție este suficient de mare. Fabricile care produc produse sub marca Gemlux sunt situate în Italia, Rusia, China, India și Indonezia, precum și în Coreea de Sud și Taiwan. Aspectul produselor și ambalajelor, proiectarea gamei de modele, precum și monitorizarea calității și service-ul sunt realizate de specialiști naționali.

Asko

Un brand popular la nivel mondial care produce aparate și echipamente de uz casnic pentru uz profesional. Produsele sunt asamblate de specialiști suedezi și distribuite în majoritatea țărilor.

Informații interesante! În urmă cu 20 de ani, fabricile companiei au fost certificate pentru conformitatea cu standardele internaționale ISO 9001, care este cheia pentru cea mai înaltă calitate a produselor lor.

Zigmund & Shtain

Este un conglomerat de producție, originar din Europa, cu principalul departament din orașul german Dusseldorf. Specialiștii analizează factorii de formă și echipamentele tehnice rafinate până în cele mai mici detalii, astfel încât cumpărătorii să cumpere echipamente de înaltă calitate la ieșire.

FOODATLAS

Este o companie chineză care produce echipamente de prelucrare a alimentelor. Compania oferă clienților săi nu numai produse de înaltă performanță, ci și unități cu consum redus de energie pentru întreprinderile mici.

Cele mai bune aspiratoare de produse electronice

Acestea includ electrocasnice obișnuite care sunt concepute pentru a sigila și ambala cantități mici de alimente. Sunt de dimensiuni mici și, în mare parte, sunt realizate fără camere, datorită cărora a fost posibil să se obțină ușurință.

Editorii site-ului „best-ro.designuspro.com” au studiat ofertele pieței și vă prezintă atenția TOP-10 a celor mai bune degazatoare electronice de vid.

Oberhof Leere T-30

Modelul Oberhof Leere T-30 este vândut într-o cutie de carton strălucitoare, în interiorul căreia există un dispozitiv de vid, o rolă de film, pungi de ambalare, 2 furtunuri pentru pomparea aerului din recipiente mari, precum și o garnitură de sticlă, un manual de utilizare și un card de garanție.

Corpul modelului este realizat din 2 tipuri de plastic de înaltă calitate. Aspectul dispozitivului la prima vedere atrage atenția și, în general, acest dispozitiv de etanșare cu vid arată la modă, de înaltă calitate și scump.

Disponibile în oțel și culori negre, acestea se vor potrivi perfect cu orice interior. Fiabilitatea ansamblului este, de asemenea, la o înălțime - toate unitățile sunt potrivite între ele, nu există goluri.

Funcționarea modelului poate fi controlată de butoane pentru care este prevăzută o lumină de fundal de tip LED. Butoanele mecanice, din 7 piese, sunt amplasate deasupra dispozitivului. Sub două dintre ele există o indicație de tip LED, care notifică modul setat.

Informații interesante! Acest dispozitiv de etanșare cu vid a câștigat premiul Produsul Anului în ianuarie trecut.

Prețul mediu este de 12.100 ruble.
Avantaje:

  • cuțit integrat pentru tăierea sacilor de orice dimensiune;
  • opțiunea de pompare a lichidului în modul automat;
  • container integrat pentru depozitarea filmelor;
  • perioada de garanție - 2 ani;
  • calitate care îndeplinește standardele europene.

Dezavantaje:

  • supraevaluat, conform cumpărătorilor, prețul.

unitate de vid Oberhof Leere T-30

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-501

Această mașină de vid va fi o alegere excelentă nu numai pentru gospodinele, ci și pentru bucătarii profesioniști. Acest ambalaj previne pătrunderea germenilor, lichidelor și contaminanților. Corpul dispozitivului este fabricat din materiale care sunt potrivite pentru utilizarea în industria alimentară, iar aspectul la modă face posibilă utilizarea dispozitivului chiar și într-o bucătărie profesională.

Unitatea de vid este echipată cu control electronic, iar pentru un confort mai bun există lumini indicatoare pe corp. Datele privind controlul asupra modurilor dispozitivului sunt afișate în rusă.

Informații interesante! Setul, pe lângă dispozitiv, include și o peliculă de rulare pentru ambalare și un furtun de vid.

Prețul mediu este de 6.000 de ruble.

unitate de vid Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-501

Avantaje:

  • Ușurința controalelor;
  • disponibilitate relativă.

Dezavantaje:

  • nu a fost detectat.

Miele EVS 7010

Este un dispozitiv de etanșare cu vid în linie, cu o suprafață frontală vopsită în gri. Modelul va fi în perfectă armonie cu tehnica în stilul ArtLine sau VitroLine, iar prezența modurilor de etanșare, împărțirea în porții și marinarea alimentelor păstrează prospețimea.

Există, de asemenea, un mod de gătit Sous-vide, o opțiune modernă pentru abur la o temperatură scăzută. Datorită acestui program, mâncărurile păstrează un miros plăcut, precum și gustul și beneficiile pentru sănătate.

Prețul mediu este de 216.000 de ruble.

sistem de vid Miele EVS 7010

Avantaje:

  • model inline;
  • atingere PU;
  • prezența unui mecanism Push2Open;
  • pregătire pentru gătit datorită prezenței modului Sous-vide;
  • evacuarea alimentelor, porționarea și marinarea;
  • este permisă etanșarea secundară a ambalajelor de marcă.

Dezavantaje:

  • nu a fost detectat.

Caso VC 300 PRO

Cu o astfel de mașină de ambalat sub vid, alimentele pot fi depozitate de multe ori mai mult decât de obicei. Puterea modelului este de 120 W, iar puterea de aspirație este de 12 litri pe minut. Utilizând acest echipament, este posibil să ambalați o cantitate imensă de produse într-un timp scurt.

Informații interesante! Kitul CASO VC 300 Pro vine cu 2 role de folie alimentară din polietilenă.

De asemenea, consumatorul poate alege în mod independent lungimea dorită ajustând-o cu ajutorul cuțitului încorporat. Dispozitivul are o tavă specială pentru lichid care poate rămâne după legume sau alte produse, precum și un recipient pentru rulouri.

Sistemul de evacuare complet automatizat asigură prospețimea optimă a produsului ambalat. La etanșare, mașina de etanșare sub vid face o cusătură dublă, care evită deschiderea accidentală a ambalajului.

Prețul mediu este de 13.300 de ruble.

unitate de vid Caso VC 300 PRO

Avantaje:

  • setul complet include o tavă detașabilă pentru lichid și un recipient detașabil pentru role;
  • prezența indicatorilor LED;
  • poate fi folosit acasă;
  • posibilitatea controlului manual al procesului de pompare și etanșare;
  • potrivit pentru depozitarea hainelor.

Dezavantaje:

  • va dura ceva timp pentru a stăpâni toate funcțiile și modurile;
  • preț mare;
  • modul umed nu face față întotdeauna etanșării, mai ales dacă s-a scurs ceva în recipient pentru colectarea lichidului;
  • închiderea dispozitivului necesită efort fizic semnificativ;
  • lipsa instrucțiunilor detaliate în limba rusă;
  • dispozitiv staționar.

Fimar EasyLine SBS / 300P

Acest model este destinat uzului casnic. Unitatea de vid aspiră eficient aerul din pungi, prelungind astfel durata de valabilitate a produselor alimentare. Datorită dimensiunilor reduse, un astfel de dispozitiv se va potrivi chiar și într-o bucătărie mică. Metoda convenabilă de fixare permite utilizarea dispozitivului în diferite circumstanțe.

Puterea dispozitivului de etanșare sub vid este mică și se ridică la 190 W, dar acest lucru nu afectează calitatea muncii sale. Pentru a utiliza unitatea de vid, trebuie să aveți grijă de prezența pungilor originale, deoarece dispozitivul este incompatibil cu alte mărci de consumabile.

Ambalarea poate fi efectuată în mod automat sau manual. Carcasa din plastic are un panou digital care vă permite să controlați procesul în desfășurare.

Prețul mediu este de 11.200 de ruble.

unitate de vid Fimar EasyLine SBS / 300P

Avantaje:

  • design simplu și convenabil al dispozitivului;
  • consum de energie economic;
  • Eficiență ridicată;
  • compactitate;
  • cost rezonabil.

Dezavantaje:

  • sunt puține pachete incluse cu aparatul de vid;
  • este dificil să găsești pungi originale în comerțul cu amănuntul.

Ellrona VA 22

Performanța acestui model corespunde mărcilor scumpe, iar costul este destul de accesibil pentru consumatorul mediu. Puterea unui astfel de dispozitiv este de 110 W. Aerul este aspirat cu o rată de 9 litri pe minut. Există doar câteva butoane pe panoul de control, ceea ce facilitează foarte mult utilizarea echipamentului și familiarizarea cu partea funcțională a acestuia. Dispozitivul este ușor de curățat și depozitat datorită dimensiunii sale compacte.

Dacă este necesar, puteți lua un astfel de dispozitiv cu dvs. în țară. Acest model este produs în culori negre și argintii.

Prețul mediu este de 5.400 de ruble.

evacuator Ellrona VA 22

Avantaje:

  • compact;
  • convenabil;
  • ergonomic;
  • cost accesibil;
  • ușor de operat;
  • prezența indicației luminii;
  • dispozitivul este silențios;
  • Include o lamă de tăiere detașabilă care poate fi utilizată pentru tăierea rulourilor sau desigilarea sacilor.

Dezavantaje:

  • uneori nu abureste complet cusatura;
  • panou de control nerusesc;
  • o cameră de vid nedemontabilă, care, în caz de contaminare, trebuie ștearsă cu atenție, nu spălată;
  • tava mica pentru lichid.

Besser Vacuum Diva

Caracteristica principală a acestui evacuator este ergonomia sa. Funcționalitatea ridicată a dispozitivului și controlul cu o singură atingere pe panoul mecanic reprezintă, de asemenea, un avantaj imens al acestui model, conform recenziilor multor consumatori. Acest echipament efectuează perfect evacuarea produselor alimentare atât cu pungi regulate, cât și cu saci ondulați. Puterea motorului mașinii de ambalat sub vid este de 250 W. Este capabil să aspire aerul cu o viteză de până la 13 litri pe minut.

Prețul mediu este de 15.500 de ruble.

unitate de vid Besser Vacuum Diva

Avantaje:

  • cost accesibil;
  • material de fabricație de înaltă rezistență;
  • capacitatea de a utiliza pachete termice convenționale;
  • fiabilitate;
  • ergonomie;
  • design clasic;
  • brand dovedit;
  • capacitatea de a regla temperatura sudurii.

Dezavantaje:

  • indicatori de vid scăzut;
  • control mecanic;
  • lipsa modului manual;
  • este dificil să găsești consumabile pe piața liberă.

REDMOND RVS-M021

Unitatea de vid Redmond combină perfect dimensiunile compacte și puterea mare. Cu dimensiunea sa compactă, acest model are un motor de 250 W, astfel încât procesul de ambalare a produselor sau produselor voluminoase nu necesită mult timp. Etanșatorul cu vid are 2 moduri de funcționare:

  1. Normal.
  2. Turbo.

În modul turbo, rata de extracție a aerului poate ajunge la 12 litri pe minut. Controlul acestui dispozitiv este simplificat, iar inscripțiile sunt în limba rusă. Singurul lucru care poate fi puțin supărător este că utilizatorul va trebui să taie singur lungimea necesară a pachetului, dar costul rulourilor pentru acest echipament este mult mai mic, astfel încât se obține o economie bugetară semnificativă.

Împreună cu setul, cumpărătorul primește o colecție de rețete și 18 pungi de diferite dimensiuni. Partea frontală a dispozitivului este fabricată din oțel inoxidabil cu inserții din plastic, astfel încât acest model se va potrivi în orice interior.

Pentru a avea grijă de etanșatorul cu vid, pur și simplu ștergeți corpul cu un burete umed. Dacă deschideți capacul dispozitivului, puteți găsi o tavă detașabilă care este proiectată pentru a colecta lichid. Trebuie îndepărtat periodic și clătit bine. Acest lucru va ajuta la eliminarea mirosurilor neplăcute de pe dispozitiv.

Prețul mediu este de 7.600 de ruble.

unitate de vid REDMOND RVS-M021

Avantaje:

  • calitate superioară;
  • ușurință în utilizare;
  • fiabilitate;
  • durată lungă de viață;
  • compactitate;
  • echipamente bogate;
  • de mare putere;
  • setul conține containere;
  • funcționalitate largă;
  • pungile uzate, dacă sunt spălate, pot fi refolosite;
  • sistemele de reținere speciale permit poziționarea corectă a sacului de extracție a aerului.

Dezavantaje:

  • nu există posibilitatea aspirării produselor lichide;
  • când este încălzit, se simte un miros specific de plastic;
  • pelicula inclusă se poate sparge în congelator;
  • nu toate pachetele sunt adecvate pentru utilizare;
  • trebuie să se depună eforturi considerabile pentru a închide capacul.

Steba VK 5

Acest dispozitiv este eficient din punct de vedere energetic. Puterea motorului este de 170 W, iar viteza de pompare a aerului ajunge la 11 litri pe minut. Dimensiunile compacte și funcționalitatea ridicată vă permit să fiți siguri de sigilarea fiabilă a alimentelor.

Setul include 10 pungi de aceeași dimensiune și un tăietor de film încorporat pentru tăiere ușoară. Chiar și un recipient poate fi sigilat cu sigiliul de vid al acestei mărci.

Prețul mediu este de 6.150 ruble.

unitate de vid Steba VK 5

Avantaje:

  • prezența tăvilor detașabile pentru lichid;
  • Indicatoare LED;
  • tăietor de film;
  • calitate superioară;
  • utilizare convenabilă;
  • cost accesibil.

Dezavantaje:

  • informații puține în instrucțiunile de utilizare;
  • necesită efort suplimentar pentru a închide capacul.

Oberhof Leere T-15

Acest dispozitiv pentru ambalarea sub vid are nu numai ambalaje elegante, ci și funcționalități largi. Pentru a utiliza astfel de echipamente, este necesară o tensiune de 220 V. În același timp, puterea de ieșire a dispozitivului este de 110 W.

Unitatea de vid Oberhof Leere T-15 este capabilă să pompeze aer atât din saci, cât și din containere. Acest dispozitiv poate manipula produse uscate și lichide. În plus, puteți selecta nivelul presiunii de pompare. În acest caz, produsele fragile rămân intacte și nedeteriorate.

Prețul mediu este de 6 650 de ruble.

unitate de vid Oberhof Leere T-15

Avantaje:

  • puteți evacua aerul din diferite containere, care includ sticle, pungi și containere;
  • alegerea nivelului de presiune face posibilă păstrarea alimentelor intacte;
  • echipament excelent;
  • compactitate;
  • funcționalitate;
  • design original;
  • ușurința gestionării;
  • cusăturile durează mult timp, fără a lăsa să intre în aer;
  • fiabilitatea asamblării.

Dezavantaje:

  • nu există un feed de pachete încorporat;
  • nu există o lamă pentru tăierea cantității necesare de ambalaj de film.


Cele mai bune aspiratoare de mână

Gama de pompe de vid portabile de pe piață este mică, deoarece sunt cumpărate în principal de oameni care au nevoie de o soluție ieftină. Modelele de acest tip sunt ideale pentru aspirarea unor porțiuni mici de carne, pește, brânză și alte produse, pentru a le crește durata de valabilitate. Luați în considerare cele mai bune 5 modele TOP.

Gemlux GL-HS-11

Acest model este capabil să pompeze aer din containere și pungi pentru a păstra alimente în ele pentru o lungă perioadă de timp. Datorită acestui fapt, alimentele gătite își păstrează calitățile utile pentru o lungă perioadă de timp.

Acest dispozitiv mic cântărește 300 g, deci se poate încadra cu ușurință într-o pungă, ceea ce vă permite să îl luați cu dvs., de exemplu, în excursii. Modelul funcționează, pe lângă rețeaua de alimentare, și din bateriile AA, astfel încât să poată fi folosit, de exemplu, în drumeții. Murdăria din carcasă, care este fabricată din plastic, poate fi ștearsă cu ușurință cu o cârpă umedă sau un șervețel.

Prețul mediu este de 1.000 de ruble.

evacuator Gemlux GL-HS-11

Avantaje:

  • mobilitate;
  • ușurința îngrijirii.

Dezavantaje:

  • nu a fost detectat.

Foodatlas DZ-300A

Un model care este conceput pentru a forma un pachet de vid care contribuie la depozitarea pe termen lung a alimentelor. Ambalajul realizat cu această unitate protejează alimentele de deteriorare și oxidare. Un astfel de aparat de vid este perfect pentru sigilarea cărnii, a produselor din soia, a condimentelor, a fructelor uscate etc.

Prețul mediu este de 6.050 ruble.

evacuator Foodatlas DZ-300A

Avantaje:

  • pentru evacuare, puteți folosi pungi netede, ieftine;
  • Vine cu pungi de vid netede;
  • durata procesului poate fi ajustată.

Dezavantaje:

  • lipsa unui pahar pentru sigilarea produselor lichide.

Steba VK 1

Acest model face posibilă lipirea produselor alimentare pentru depozitarea ulterioară a acestora în frigider sau congelator. Ambalajul protejează produsele de îngheț, pierderea gustului, a culorii și a aspectului original.

Pachete exclusive de diferite dimensiuni sunt prevăzute pentru sigilare. Pot fi utilizate de mai multe ori, dar numai dacă rămân adecvate pentru reutilizare.

Este ușor de utilizat dispozitivul. Mâncarea este introdusă într-o pungă, după care dispozitivul pompează aerul la nivelul dorit (setat în parametri) și sigilează cu atenție alimentele. Dimensiunile modelului fac posibilă depozitarea dispozitivului într-un dulap de bucătărie. Dispozitivul funcționează dintr-o rețea de 12,5 V, consumând din punct de vedere economic energie.

Prețul mediu este de 1.600 de ruble.

unitate de vid Steba VK 1

Avantaje:

  • pachetele pot fi utilizate de mai multe ori;
  • ușurință în utilizare;
  • mărime mică.

Dezavantaje:

  • nu a fost detectat.

BORK AU 508

Acesta este un mic dispozitiv portabil care ajută la etanșarea ermetică a sticlelor de uleiuri și a altor băuturi, inclusiv a celor carbogazoase. Dispozitivul va fi, de asemenea, o soluție excelentă pentru obturarea vinurilor spumante, iar absența contactului cu aerul face posibilă creșterea prospețimii alimentelor și prevenirea oxidării acestora pentru a-și păstra gustul și mirosul natural pentru o perioadă lungă de timp.

Dispozitivul vine cu 2 prize reutilizabile. După pomparea aerului, este posibilă depozitarea sticlelor nu numai pe orizontală, ci și pe verticală, fără a vă face griji cu privire la scurgerile de lichid.

Unitatea de vid este ușor de utilizat, deoarece are doar un buton de pornire pentru a porni pompa. La sfârșitul procesului, dispozitivul se oprește automat. Dispozitivul este alimentat de 4 baterii AA. Este inclus un suport pentru un confort mai bun.

Prețul mediu este de 9.900 de ruble.

evacuator BORK AU 508

Avantaje:

  • mecanism exclusiv de etanșare;
  • Fișe reutilizabile incluse.

Dezavantaje:

  • nu a fost detectat.

Kitfort KT-1501

Acesta este un dispozitiv de etanșare cu vid care se potrivește ușor în mână. Nu necesită mult spațiu în bucătărie. „Kitfort KT-1501” măsoară 22x8x6 cm.

Cu o putere de 12,5 wați, acest model are o viteză de pompare de 8 litri pe minut. Dispozitivul poate funcționa atât de la rețea, cât și de la baterii. Este adevărat, greutatea dispozitivului cu baterii poate crește semnificativ. Dispozitivul funcționează autonom timp de aproximativ 15 minute. Este suficient timp pentru a ambala o cantitate mare de alimente.

Capacul are o ventuză specială, datorită căreia este posibil să se asigure o fixare perfectă la supapa dispozitivului de vid. Butonul de alimentare este situat destul de convenabil. Se află sub degetul mare. Un astfel de design al dispozitivului pentru ambalarea sub vid vă permite să întrerupeți în mod independent procesul în orice moment.

Există 6 pungi de diferite dimensiuni în setul de sistem de vid. Pot fi chiar spălate manual sau curățate în mașina de spălat vase și apoi refolosite. Setul include 2 capace, care fac posibilă evacuarea produselor sau lichidelor în cutii și alte recipiente. Împreună cu aparatul, consumatorul primește o broșură cu sfaturi utile.

Prețul mediu este de 2.100 de ruble.

Aspirator Kitfort KT-1501

Avantaje:

  • dispozitivul funcționează atât de la rețea, cât și de la baterii;
  • convenabil;
  • ergonomic;
  • compact;
  • portabil;
  • evacuează bine;
  • multe accesorii incluse;
  • preț accesibil.

Dezavantaje:

  • compatibil numai cu pungile cu o supapă specială;
  • uneori apar dificultăți cu utilizarea unor detalii;
  • funcționează tare.

Cele mai bune aspiratoare industriale

Astfel de dispozitive ar trebui numite unități sau instalații, deoarece sunt utilizate în principal în unitățile de catering și în marile magazine. Avantajele acestora, în comparație cu pachetele de ambalare la domiciliu, sunt performanțe ridicate, putere impresionantă și versatilitate. În această secțiune, vom analiza 5 dintre cele mai bune etanșatoare cu vid pentru uz industrial.

Asko ODV8128G

Aceasta este o mașină încorporată profesională concepută pentru etanșarea alimentelor în industria alimentară. Acest lucru este dovedit de dimensiunile sale mari, forța ridicată de pompare a aerului, trei moduri de funcționare, metoda de împingere la deschidere și trei niveluri de etanșare. Datorită acestei funcționalități, dispozitivul îndeplinește bine funcțiile care îi sunt atribuite și este unul dintre cele mai ușor de utilizat. Producătorul a furnizat indicatori de stare în unitate, precum și a echipat unitatea cu control tactil.

Informații interesante! Acest model este un vizitator frecvent la fabricile de prelucrare a cărnii și fabricile de lactate.

Prețul mediu este de 174.900 de ruble.

aspirator Asko ODV8128G

Avantaje:

  • cutia este fabricată din oțel inoxidabil;
  • fațada este realizată din sticlă de înaltă rezistență;
  • fiabilitate ridicată a asamblării;
  • forță mare de pompare a aerului;
  • perioada de garanție - 2 ani.

Dezavantaje:

  • scump;
  • este greu să-ți dai seama cum să lucrezi cu el.

Indokor IVP-460 / 2G

Această unitate de vid este concepută pentru a fi instalată în unități de servicii alimentare - snack baruri, restaurante și supermarketuri mari. Unitatea este echipată cu un compartiment mare care vă permite să lipiți o cantitate mare de alimente la un moment dat. Ambalarea se efectuează rapid (de la 40 la 65 de secunde) și de înaltă calitate.

Cusătura de etanșare se caracterizează printr-o fiabilitate crescută datorită presiunii ridicate. Lățimea îmbinării - 8 mm. De asemenea, poate include data de fabricație și numărul de serie. În acest scop, aparatul este furnizat complet cu un set de simboluri necesare.

În acest sigilator cu vid, securitatea muncii este bine calculată. De exemplu, este furnizat un buton de oprire de urgență. Pe fondul concurenților, acest model evidențiază și confortul de funcționare, care se explică prin prezența gestionării digitale a timpului, o interfață simplă și ușurința de ajustare a parametrilor de funcționare, ținând cont de diferitele tipuri de ambalaje.

Prețul mediu este de 207.200 ruble.

aspirator Indokor IVP-460 / 2G

Avantaje:

  • poate fi utilizat în diverse zone industriale;
  • corpul și camera sunt fabricate din oțel inoxidabil;
  • Indicarea stării de tip LED;
  • un capac din sticlă de înaltă rezistență;
  • sunt prevăzute roți pentru transport.

Dezavantaje:

  • dimensiuni mari;
  • factor de formă incomod;
  • greutate - 119 kg.

Vortmax VM310

Aceasta este o instalație de cameră, care este proiectată pentru etanșarea în vid a diferitelor produse alimentare. Versiunea de bază oferă opțiunea de a porni un gaz inert. În plus, puteți achiziționa inserții înclinate pentru etanșarea produselor lichide.

Lungimea barei de sudură este de 310 mm, iar grosimea cusăturii de sudură variază de la 3 la 4 mm. Indicatorii de performanță ai pompei de vid ating 10 m3 / h, iar dimensiunile modelului sunt de 415x585x400 mm.

Unitatea vine cu 2 inserții concepute pentru a reduce volumul în interiorul camerei. Dimensiunile inserției sunt de 320x300x20 mm.

Prețul mediu este de 112.250 ruble.

unitate de vid Vortmax VM310

Avantaje:

  • disponibilitatea a 10 moduri de etanșare;
  • este prevăzut un manometru pentru monitorizarea gradului de vid;
  • se poate forma vid până la 99,9%;
  • există un buton de oprire de urgență;
  • bara sudata detasabila cu fixare banda de teflon.

Dezavantaje:

  • nu a fost detectat.

Apach AVM312

Acest dispozitiv de evacuare a produselor este foarte solicitat. Corpul modelului este fabricat din oțel inoxidabil, există și un PU de tip electronic cu 10 moduri de funcționare. Ciclul de etanșare se efectuează automat, iar ciclul este activat prin închiderea capacului.

Prețul mediu este de 125 350 ruble.

unitate de vid Apach AVM312

Avantaje:

  • capacul camerei este instalat pe amortizoare de gaz;
  • dimensiunea maximă admisă a ambalajului este de 300x450 mm;
  • presiunea reziduală este de 200 Pa;
  • adâncimea rezervorului de ulei a pompei este de 135 mm.

Dezavantaje:

  • nu a fost detectat.

BESSERVACUUM Calima

Această unitate de vid de tip cameră este echipată cu pompe cu o capacitate cuprinsă între 6-20 m3 / h, precum și bare sudate de la 260 la 520 mm. Camera este dintr-o singură bucată, nu există capete ascuțite, ceea ce facilitează întreținerea instalației și, de asemenea, garantează igiena și siguranța procesului de aspirare.

Prețul mediu este de 215.400 ruble.

unitate de vid BESSERVACUUM Calima

Avantaje:

  • va fi o soluție excelentă pentru întreprinderile mici și mijlocii;
  • prezența unui ciclu de evacuare și etanșare în modul automat;
  • benzi sudate detașabile;
  • cameră de vid rotunjită dintr-o singură bucată, care garantează ușurința întreținerii și igiena vidului.

Dezavantaje:

  • nu a fost detectat.

Criterii de selecție pentru un degazor sub vid

Un aparat de etanșare a alimentelor sub vid este un tip de aparate de uz casnic puțin solicitat, deci înainte de a-l cumpăra, trebuie să definiți criteriile de selecție.

Putere

Etanșatoarele de vid ieftine, medii și industriale variază ca putere a pompei. Un dispozitiv de acasă va avea suficient 100-200 wați.

Dimensiunile elementului de încălzire

Utilitatea unui dispozitiv de etanșare a vidului la domiciliu constă în calitatea etanșării. Aici ar trebui să vă ghidați după o formulă simplă: cu cât este mai mare partea de încălzire, cu atât pachetul va rezulta mai etanș la aer. Experții recomandă examinarea mai atentă a modelelor cu elemente de încălzire de 30 cm.

Informații interesante! Dispozitivele cu 2 elemente de încălzire s-au dovedit a fi excelente.

Capac

Atunci când cumpărați un aspirator pentru uz casnic, ar trebui să acordați preferință acelor dispozitive ale căror caracteristici de proiectare asigură zăvoare sau sunt fixate automat. Faptul este că, dacă dispozitivul nu este închis etanș, atunci calitatea etanșării va fi scăzută.

Material

Rezistența la uzură se remarcă față de alte dispozitive din oțel inoxidabil. Sunt ușor de curățat și nu își schimbă forma din cauza căldurii.

Butoane

Lucrând cu alimente cu umiditate ridicată, butoanele de pe panoul de control pot eșua. Într-un fel sau altul, vor avea nevoie de îngrijiri speciale. Experții recomandă cumpărarea pompelor de vid cu comenzi rezistente la umiditate.

Informații interesante! Butoanele de tip membrană sunt cât se poate de rezistente.

Rezervor de lichid

Când ambalați alimente umede, dispozitivul de uz casnic pompează puțin lichid din pungă, în plus față de aer. De aceea, experții recomandă să acorde preferință acelor modele în care este prevăzut un rezervor de lichid detașabil, altfel dispozitivul va trebui șters în mod constant cu șervețele.

Etanșări detașabile

Etanșările sunt responsabile de etanșare la închiderea capacului, care se poate uza după un timp, în special dacă utilizați adesea o unitate de vid. De aceea, experții recomandă examinarea mai atentă a modelelor cu elemente de etanșare detașabile. Sunt bune, deoarece sigiliile pot fi schimbate.

Compartiment pentru film

În anumite dispozitive, este prevăzut un compartiment special în care puteți pune o rolă de film, iar când utilizați dispozitivul, tăiați-l folosind un mecanism de prindere integrat.

Această opțiune este opțională, dar practică, deoarece face posibilă tăierea filmului drept și atent fără a folosi foarfece.

Funcționalitate auxiliară

Experții recomandă acordarea de preferință acelor modele care acceptă pomparea obișnuită, incompletă, umedă și uscată a aerului dintr-o dată, deoarece astfel de evacuatoare pot fi utilizate pentru ambalarea a aproape orice tip de alimente și alimente.

Sfaturi pentru utilizarea unui sigilator sub vid

Este foarte ușor de utilizat unitatea de vid. Principiul ambalării alimentelor este următorul:

  • produsele alimentare crude sunt bine spălate, după care sunt uscate de umezeală, iar vasele gătite trebuie răcite la temperatura camerei înainte de a fi sigilate;
  • luați o pungă din polietilenă specială de dimensiunile necesare, introduceți-o cu un capăt în ambalator și sigilați-o;
  • introduceți produsele alimentare în pachet, care nu trebuie să intre aproape - este necesar să aranjați alimentele astfel încât aproximativ un sfert din spațiu să rămână neocupat;
  • capătul deschis al pungii este plasat în cameră și dispozitivul este pornit în modul selectat.

Concluzie

Aceasta încheie TOP-ul nostru dintre cele mai bune produse de etanșare sub vid. Redacția site-ului „best-ro.designuspro.com” speră că acest articol a fost util pentru dvs. și datorită acestuia ați putut alege un evacuator adecvat.

Important! Această evaluare este pur subiectivă, nu se referă la publicitate și nu solicită o achiziție. Înainte de a cumpăra un produs de etanșare pentru vid, asigurați-vă că consultați un expert.

Lăsați o recenzie

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Vă rugăm să introduceți numele dvs. aici

Am citit termenii Acordul Utilizatorului *