Cele mai bune mărci de porumb în Rusia pentru 2020

0

Un produs de culoare însorită, un antidepresiv natural excelent, cel mai bun remediu pentru oricine dorește să fie întotdeauna tânăr și frumos - cine dintre noi nu știe despre grâul sănătos și gustos? Este hrănitor, aromat și foarte accesibil.

Editorii site-ului „best-ro.designuspro.com” v-au pregătit pentru atenție o prezentare generală a celor mai bune mărci de cereale din știulet de porumb, din care, potrivit consumatorilor noștri, puteți găti alimente gustoase și sănătoase.

Porumb - ce știm despre asta?

Mulți nutriționiști moderni recomandă cu tărie consumul de alimente din produse din porumb. Ei susțin că este foarte util, deoarece porumbul conține elemente proteice, carbohidrați, grăsimi, fibre și câteva oligoelemente de care fiecare persoană are nevoie:

  • terciul de porumb este unul dintre principalii ajutori ai digestiei, este bogat în fibre, care ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice și ajută la producerea de enzime;
  • seleniul, care este în compoziția sa, întărește sănătatea corpului;
  • iubitorii de terci de porumb primesc oligoelementele și vitaminele necesare, care au un efect pozitiv asupra stării oaselor, părului, unghiilor;
  • porumbul este un mare ajutor în procesul de eliminare a radionuclizilor și a toxinelor;
  • vitaminele ajută la menținerea sistemului nervos în stare bună, deoarece nu degeaba porumbul este denumit antidepresiv natural, iar cei care îl consumă sunt de obicei de bună dispoziție.

Un pic de istorie

Porumbul aparține culturilor agricole antice. În secolul al XV-lea, a fost descoperit în partea europeană a lumii, iar Columb a introdus America în porumb în urmă cu aproape 9 mii de ani. Acolo a devenit baza alimentelor de casă, iar vechii azteci i-au dat numele porumb.

În acele timpuri îndepărtate, știuleții de porumb erau foarte mici, nu mai mult de 4 cm, ceea ce este de 10 ori mai mic decât speciile moderne. Pe teritoriul Mexicului antic, planta a fost domesticită; mai târziu, s-au efectuat lucrări de creștere pentru a crește soiurile culturii. Acum Mexicul are multe varietăți de diferite dimensiuni, gusturi și culori - urechile de galben, alb, roșu, albastru, negru sunt celebre.

Europa a învățat rapid să cultive planta, porumbul a fost răspândit în special în țările situate în Marea Mediterană. De acolo, în secolul al XVII-lea, cultura cerealelor a ajuns în Rusia, unde în timp s-a răspândit. La început, au început să distribuie semințele tuturor gratuit, apoi i-au încurajat pe comercianții obișnuiți să facă comerț cu urechi fierte. Pentru aceasta, au fost instalate cuve mari pe străzile din diferite orașe, porumbul a fost gătit în ele și vândut imediat orășenilor. Astfel, oamenii au început să fie stimulați să cultive această cultură.

Astăzi porumbul crește pe vastul teritoriu al Federației Ruse, este foarte popular în rândul populației, deoarece este o gustare consistentă, gustoasă și sănătoasă și are proprietăți curative.

Planta în sine este considerată ecologică, rădăcinile sale nu acumulează îngrășăminte, iar elementele chimice nu pătrund în știulete.

Compoziția și proprietățile medicinale ale cerealelor

Porumbul este considerat unul dintre tipurile de culturi cu cereale bogate în calorii, în 100 de grame de cereale conține până la 340 de calorii, iar aceasta este mult mai multă fasole bogată în calorii. Urechile tinere sunt considerate utile, sunt bogate în carbohidrați, zaharuri, grăsimi, proteine, fibre dietetice, vitamine și amidon.

Grupul de vitamine este reprezentat de colină (B4), care protejează membrana celulară și normalizează colesterolul din celulele sanguine. Grupul mineral ajută la îmbunătățirea stării proceselor nervoase și metabolice, la menținerea greutății corporale normale, la menținerea frumuseții și sănătății corpului.

Cultura cerealelor a fost folosită de mult timp în medicina populară, „stigmatele” sale moi fiind folosite de mult timp pentru tratarea bolilor.

În medicina tradițională, acestea sunt încă utilizate astăzi, cu toate acestea, nu se recomandă efectuarea independentă a tratamentului fără consultarea unui medic. În utilizarea stigmatului și a cerealelor, există un număr suficient de contraindicații.

Cu toate acestea, au proprietăți curative și medicinale:

  • ajuta la scăderea zahărului din sânge;
  • au efecte diuretice și coleretice;
  • reduce bilirubina;
  • au acțiuni antihelmintice.

Boala Gallstone, colangita, unele tipuri de hepatită, colecistita sunt tratate cu decocturi de casă sau cu un extract cumpărat de la rețeaua de farmacii. Utilizarea pe termen lung a decocturilor și extractelor va ajuta la dizolvarea calculilor renali.

De ce sunt utile porumbele?

Mesele din porumb conțin carbohidrați, proteine, fibre insolubile, care au un efect pozitiv asupra sistemului digestiv. Nu există gluten în terci, de aceea este utilizat în mod activ în hrana pentru copii.

Crușele conțin componentele necesare:

  • vitaminele B1, B5, ele ajută la prevenirea depresiei;
  • vitamina E - pentru a îmbunătăți aspectul părului și al unghiilor;
  • siliciul afectează funcția organelor digestive;
  • fierul și cuprul sunt implicate în procesele de hematopoieză;
  • o cantitate suficientă de fosfor are un efect pozitiv asupra stării sistemului nervos.

Fibrele prezente în cereale ajută la curățarea și îndepărtarea toxinelor din organism, restabilirea echilibrului proceselor metabolice.

Mâncărurile populare din porumb adaugă varietate meselor familiei. Ele ajută la creșterea imunității și la refacerea corpului după boală. Sunt recomandate pentru utilizare în caz de boli:

  • Sistemul endocrin;
  • tulburări hepatice;
  • modificări ale tractului digestiv;
  • oncologie;
  • boli ale inimii și ale vaselor de sânge;
  • încetinirea proceselor de fermentare, putrefacție în intestine.

În ciuda beneficiilor cerealelor, utilizarea acestuia poate fi contraindicată:

  • cu manifestări ulcerative în stomac și intestine;
  • cu coagulare rapidă a sângelui.

Prin urmare, în prezența bolilor cronice, se recomandă consultarea unui medic cu privire la posibilitatea includerii preparatelor populare în meniul zilnic.

Care sunt tipurile de cereale

Porumbul se face din știulet. În timpul procesării, endospermul rămâne din ele, iar cojile rămân din coajă și embrion.

În producția de cereale, se folosesc soiuri de cereale care au o anumită proporție din conținutul porțiunilor sticloase și măcinate din cereale.

Crupe sunt fabricate din următoarele tipuri:

  • lustruit;
  • mare;
  • mic.

Porumbele sunt folosite pentru fabricarea cerealelor, hominy, supă, caserole, umplutură de caș.

Să luăm în considerare fiecare vizualizare:

  1. Crupe lustruite. Particulele zdrobite de miez de porumb de diferite forme se obțin prin separarea cojii fructului și a embrionului, care sunt măcinate până când marginile sunt rotunjite. În funcție de mărimea bobului, cojile lustruite sunt împărțite în mai multe numere. Crupe lustruite sunt folosite pentru a prepara diverse feluri de mâncare din ele.
  2. Crupă mare. Produs pentru producția de fulgi și floricele.
  3. Crupe mici. Din el se fac bastoane crocante cu o varietate de arome.

Cei mai buni producători de cereale

În Rusia, piața produselor din cereale se caracterizează prin stabilitate și o bună dinamică de creștere.Cei mai buni producători care lucrează la scară angro sunt companiile și exploatațiile rusești de top.

  • Compania Agapov

Lucrează pe piața producătorilor de cereale din 1998, specializându-se în producția de cereale populare, tărâțe și deșeuri pentru hrana animalelor de companie.

Toate produsele sunt certificate și îndeplinesc cerințele standardelor de stat. Produsele sunt testate în mod regulat pentru controlul calității în laboratoarele companiei.

Compania produce grâu de porumb lustruit nr. 4, corespunzător GOST 6002-69.

  • Firma TP Ambarel

Produsele companiei participă la desfășurarea de expoziții agricole la nivel republican și din toată Rusia, unde primesc premii pentru calitatea produselor lor.

Fabricile produc și vând grâu de porumb de două tipuri - alb și galben.

Cerealele albe conțin o cantitate mare de proteine, cerealele galbene conțin multă caroten. Produsele sunt ambalate în pungi din polipropilenă cu o greutate de 800 gr.

  • Grupul de companii Raduga

Compania produce și vinde produse de prelucrare a porumbului, cu volume anuale care ajung la o sută de mii de tone.

Complexul de producție este echipat cu cele mai bune echipamente moderne, care produc un volum mare de produse, care sunt vândute pe piața internă și în țările vecine.

Compania produce trei tipuri de cereale, toate fiind conforme cu standardele de stat stabilite. Produsele au un conținut ridicat de proteine ​​(până la 8,3%) și carbohidrați. Umiditatea nu depășește 15%.

Gătit acasă

Boabele conțin o cantitate suficientă de vitamine și minerale, care au fost deja menționate mai sus. Un element important al compoziției cerealelor este carotenul, acesta contribuind la apariția vigoarei și energiei necesare fiecărei persoane.

Consumul de cereale este benefic în special pentru populația vârstnică cu un stil de viață sedentar. Ajută pe toți cei care slăbesc să îndepărteze excesul de grăsime din corp, nu provoacă exces de grăsime.

Vasele de porumb au un efect benefic asupra sănătății copiilor și a adulților. Procesul de pregătire a acestora este foarte simplu și nu necesită mult timp.

Să luăm în considerare câteva rețete pentru prepararea unor feluri de mâncare simple, rapide, delicioase.

Cel mai frecvent este mamalyga - un terci abrupt, care este un fel de mâncare tradițional al bucătăriei moldovenești. Se adaugă o varietate de ingrediente care fac mâncarea neobișnuit de gustoasă.

Ominie cu omletă, șuncă, roșie

Pentru a pregăti un mic dejun de familie rapid și bogat în calorii, trebuie să pregătiți următoarele produse:

  • terci de porumb cu lapte 600 g;
  • ouă în cantitate de 6 bucăți;
  • lapte 200 ml;
  • sunca 400 g;
  • ghee 100 g;
  • ceapa verde 300 g;
  • roșie mică 3 bucăți;
  • Sarat la gust.

Pregătire:

  1. Seara, gătiți terci în lapte. Transferați-l într-un șervețel de pânză.
  2. Dimineața, tăiați terciul în câteva bucăți groase de 1,5 cm.
  3. Ungeți o tigaie cu ulei, puneți o bucată de hominy acolo.
  4. Acoperiți roșiile cu felii deasupra, tăiați șunca cubulețe, așezați-o pe roșii.
  5. Se toarnă totul cu ulei lichid și se trimite la cuptorul fierbinte pentru coacere.
  6. Bateți ouăle, dublându-le volumul, adăugați sare și turnați un pahar de lapte în masa de aer.
  7. Se toarnă omleta pregătită deasupra ominelui deja copt, se trimite la cuptor pentru coacere, reducând temperatura la o sută de grade.
  8. După ce omleta este gata, se toarnă peste restul de ulei și se presară vasul cu ceapă verde tocată.

Porridge pe apă, gătit într-un aragaz lent

Terci de porumb slab gătit într-un aragaz lent este un fel de mâncare ideal pentru o dietă sănătoasă.

Curăță bine corpul, este bogat în vitamine și oligoelemente utile și gătit într-un multicooker se dovedește a fi deosebit de gustos.

Ingrediente:

  • granule de porumb - 360g;
  • apă - un litru;
  • Sarat la gust.

Pregătire:

  1. Clătiți crupe.
  2. Puneți miezurile curate într-un bol multicooker.
  3. Se toarnă apă, sare, se închide vasul cu un capac.
  4. Selectați programul „terci”, setați modul de gătit timp de 1,25 ore.
  5. După semnalul sonor despre pregătirea vasului, scoatem terciul și îl punem pe farfurii.

Mâncarea este gustoasă și dietetică.

Valoarea nutrițională a 100 g din produs este:

  • conținut caloric 89 calorii;
  • proteine ​​- 2 g;
  • grăsimi - 0 g;
  • glucide - 20 g.

Caserola pentru cereale si lapte

Caserola pentru micul dejun este un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă. Este iubit de copii pentru gustul său delicat și de gospodine pentru o perioadă scurtă de gătit.

Să pregătim ingredientele:

  • brânză de vaci cu grăsime medie 200 g;
  • granule de porumb 200 g;
  • un ou;
  • lapte 200 ml;
  • zahăr 20 g;
  • unt 10 g;
  • sare, zahăr, vanilină, praf de copt.

Instrucțiuni pas cu pas pentru gătit:

  1. Puneți masa de caș în recipientul pregătit, conduceți oul în el, adăugați sare și zahăr și măcinați masa cu un blender.
  2. Se toarnă crupe în cel de-al doilea recipient, turnând lapte fierbinte în el, se lasă un sfert de oră, se așteaptă formarea consistenței terciului gros.
  3. Se amestecă masa de caș cu terci.
  4. Adăugați vanilină (puteți adăuga și produse din ciocolată sau fructe existente).
  5. Se toarnă o mână de gri într-o formă unsă pe fund, se întinde amestecul de caș, pe care îl coacem într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de treizeci de minute.
  6. Scoatem vasul finit, îl punem pe o farfurie și îl lăsăm să se răcească ușor.

Valoarea nutritivă a 100g caserolă:

  • conținut caloric 217 calorii;
  • proteine ​​- 10 g;
  • grăsime - 7 g;
  • glucide - 31 g

Din porumb se prepară o mare varietate de alimente: cereale, salate, caserole, fursecuri.

Luați în considerare cele mai bune cereale care sunt foarte populare printre cumpărători.

Evaluarea celor mai bune mărci de porumb pentru 2020

PROSTO

Cojile de porumb sunt ambalate în recipiente speciale pentru gătit terci în pungi. Conține vitaminele B și E, acid folic, oligoelemente de fosfor, fier, siliciu, care au un efect benefic asupra sistemului nervos, îmbunătățesc aspectul pielii, părului, unghiilor.

Confecționat din granule de porumb măcinate, cutia conține 8 porții-saci, greutatea ambalajului este de 500 g.

Crușele nu conțin gluten.

Valoarea energetică a 100 g a produsului este de 340 de calorii.

Proteine ​​- 8,5 g, grăsimi - 1 g, carbohidrați - 75 g.

Țara de origine: Rusia.

Cost: 50 de ruble.

grâu de porumb PROSTO

Avantaje:

  • terci delicios;
  • multe substanțe utile;
  • pregătire convenabilă în pungi;
  • preț de buget.

Dezavantaje:

  • măcinare grosieră;
  • ambalaje de calitate slabă.

Makfa

Fabricat din grâu de porumb # 4. Acest produs poate conține urme de orz sau grâu.

În timpul tratamentului termic, terciul de porumb nu își pierde proprietățile benefice. Recomandat persoanelor predispuse la alergii, deoarece este considerat un produs slab alergic.

Trebuie depozitat într-un loc uscat, în conformitate cu toate standardele sanitare.

Ambalat în ambalaj flow pack, greutate 700 g.

Valoarea energetică a 100 g a produsului este de 330 de calorii.

Proteine ​​- 1,2 g, amidon - 70,4 g, fibre - 0,8 g, 8,3 g, grăsimi - 1,2 g, carbohidrați - 714 g.

Țara de origine: Rusia.

Cost: 92 ruble.

crupe de porumb Makfa

Avantaje:

  • util;
  • gust bun;
  • cost bugetar;
  • viteza de pregătire;
  • disponibilitatea rețetelor de gătit pe pachet;
  • calitate superioară.

Dezavantaje:

  • este necesară amestecarea constantă pentru a nu arde;
  • semnificative nu au fost găsite.

Uvelka

Cojile de porumb conțin o cantitate mare de proteine, aminoacizi valoroși, un complex bogat de carbohidrați și un set impresionant de vitamine utile. Toate acestea au un efect pozitiv asupra procesului de digestie.

O varietate de cereale, caserole, supe și alte alimente sănătoase sunt preparate din cereale.

Crupe sunt depozitate într-o cutie de carton, ambalate în 5 pungi de câte 80 g fiecare.

Valoarea energetică a 100g din produs este de 337 de calorii.

Proteine ​​- 8,3 g, grăsimi - 1,2 g, carbohidrați - 70,0 g, amidon - 4 g, fibre - 0,8 g.

Producător: LLC "Resource", Rusia.

Cost: 60 de ruble.

grâu de porumb Uvelka

Avantaje:

  • gustos;
  • nutritiv;
  • gătit în pungi;
  • produs natural.

Dezavantaje:

  • durata de gătit;
  • terciul poate cădea într-o minge.

Mămăligă

Producătorul macină miezurile de porumb conform modelului produselor italiene cu mămăligă. Astfel de feluri de mâncare sunt deosebit de populare în Italia - sunt coapte cu diferite brânzeturi și unt, servite cu diferite sosuri.

Produsul este dietetic, hipoalergenic.

Mămăliga se prepară sub formă de terci cu un sos cu legume și sub formă de budinci, prăjituri, produse de patiserie. Este ideal în combinație cu un sos amar sau fraged, cu legume, este un produs versatil.

Culoarea sa galben strălucitor trădează prezența carotenului, un antioxidant care protejează corpul și ajută la prelungirea tinereții sale.

Depozitat în ambalaj de celofan, greutate 700 g.

Valoarea energetică a 100 g a produsului este de 330 de calorii.

Proteine ​​- 7,5 g, grăsimi - 1,0 g, carbohidrați - 72,0 g.

Țara de origine: Rusia, Mistral Trading LLC.

Cost: 43 ruble.

grâu de porumb Mămăligă

Avantaje:

  • calitate superioară;
  • puteți găti o varietate de mâncăruri italiene;
  • gătit rapid (terciul este gătit timp de două minute).

Dezavantaje:

  • semnificative nu au fost găsite.

Granate

Grisul este produs din porumb. Nu conține gluten. Produsul este destinat utilizării de către toți membrii familiei, extinde gama de mic dejunuri de familie noi și delicioase. Datorită măcinării interesante, felurile de mâncare capătă un nou gust minunat pe care copiii îl adoră. Terci de porumb din gri este foarte gustos și sănătos. Se prepară rapid - cerealele sunt turnate în lapte sau apă clocotită, aduse la fierbere și după câteva minute se servesc la masă. Puteți pregăti un vas cu o consistență lichidă sau foarte groasă.

Ambalat în ambalaje din hârtie, greutate 450 g.

Valoarea energetică a 100 g a produsului este de 340 de calorii.

Proteine ​​- 8,0 g, grăsimi - 1,0 g, carbohidrați - 75,0 g.

Țara de origine: Rusia.

Cost: 130 ruble.

granule de porumb Granate

Avantaje:

  • produs dietetic, natural;
  • gatit rapid;
  • mare calitate;
  • gust plăcut.

Dezavantaje:

  • rareori vine în lanțul alimentar;
  • preț mare.

Agro-Alliance Classic

Porumbul de porumb lustruit Classic of Agro-Alliance este fabricat din boabe de porumb. Este sărac în calorii, ușor digerabil, conține o cantitate mare de vitamine și microelemente. Se utilizează la prepararea alimentelor pentru bebeluși ca produs slab alergenic. Este utilizat pe scară largă pentru nutriția dietetică sau pentru un stil de viață sedentar. Persoanele în vârstă preferă terciul de cereale pentru digestibilitatea rapidă, valoarea energetică, prețul și calitatea.

Un fel de mâncare foarte obișnuit din clasic este hominy. Terci înghețat înghețat este tăiat în porții și folosit pentru a face plăcinte, sandvișuri, gustări. De asemenea, se adaugă supelor, caserolelor, iar produsele coapte delicioase și ieftine sunt făcute din făină de porumb.

Metoda de gătit este destul de simplă: se folosește raportul dintre o parte de cereale și trei părți de apă, timpul de gătit nu depășește o jumătate de oră după fierbere.

Cojile sunt ambalate într-o pungă, greutate - 800 g.

Valoarea energetică a 100 g a produsului este de 340 de calorii.

Proteine ​​- 8,0 g, grăsimi - 0 g, carbohidrați - 75,0 g.

Țara de origine: Rusia Marcă: Agro-Alliance.

Cost: 67 ruble.

grâu de porumb Agro-Alliance Classic

Avantaje:

  • calitate superioară;
  • accesibil;
  • util;
  • renumit producător;
  • măcinare fină;
  • produs dietetic.

Dezavantaje:

  • pot exista urme de gluten.

Toate cerealele luate în considerare au un rating ridicat de încredere a consumatorilor datorită gustului, naturalității produselor, preparării rapide și costului bugetar.

Toate produsele listate sunt disponibile gratuit în orice supermarket, pot fi comandate și prin intermediul magazinelor online.

Editorii vor fi recunoscători pentru comentarii și feedback cu privire la produsele furnizate în recenzia noastră.

Lăsați o recenzie

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Vă rugăm să introduceți numele dvs. aici

Am citit termenii Acordul Utilizatorului *