☕Cele mai bune mărci de boabe de cafea pentru 2020

1

Cafeaua este o băutură de dimineață vândută în multe forme diferite. Opțiunile de plante liofilizate, măcinate sau instantanee sunt alese de pasionații din întreaga lume după bunul lor plac. Boabele de cafea proaspăt măcinate sunt considerate ideale. Redacția site-ului „best-ro.designuspro.com” vă oferă o prezentare generală a celor mai bune mărci de boabe de cafea pentru 2020 - studiem evaluările detaliate.

Avantajele și dezavantajele cafelei cu cereale bugetare

Doar boabele transmit toate calitățile gustului și aromei originale. Soiurile populare sunt Arabica moale și robusta ușor amară. Sunt produse de aproape toți reprezentanții pieței. Toată lumea poate alege în funcție de propriile preferințe. Mai mult - o evaluare a mărcilor de calitate la un cost acceptabil, cu descrieri de avantaje și dezavantaje.

Carraro

Soiul de cafea, cunoscut de peste 80 de ani, își are originea în Italia. Cerealele sunt furnizate producției din America de Sud, Guatemala, Etiopia. Boabele acestei cafele sunt preparate folosind o tehnologie unică de prăjire. Cafeaua Carraro se distinge prin aroma sa rafinată, gust dulce cu acrișoare. Cele mai fine boabe sunt folosite pentru amestecuri unice. De exemplu, Super Bar Gran Crema include 7 tipuri de Arabica.

cafea cu cereale integrale Carraro

Avantajele varietății:

  • Umbra profundă a gustului;
  • recenzii pozitive;
  • disponibilitatea speciilor decafeinizate;
  • ambalaje atractive din tablă;
  • rețete unice;
  • friptura de buna calitate.

Dezavantaje ale soiului:

  • Nu

Cafeaua Carraro poate fi selectată la un preț de 300 de ruble pe pachet în hipermarketurile rusești.

JULIUS MEINL

Produsul austriac de cafea a câștigat recunoaștere la nivel mondial. Cafea gata cu aroma de tarta, gust acru. Pentru iubitorii de gusturi speciale, producătorul oferă amestecuri de citrice și caramel.

cafea cu cereale integrale JULIUS MEINL

Avantaje:

  • Boabe de bună calitate;
  • uniformitatea prăjirii;
  • bogăția gustului;
  • larg alege;
  • cele mai bune rețete pentru echipamente de cafea.

Dezavantaje:

  • preț ridicat pentru o marcă bugetară.

Produsul poate fi găsit în hipermarketuri la un preț de 500 de ruble pe ambalaj.

JARDIN

Mix de friptură ușoară popular. Gustul clasic al unei băuturi de cafea cu aciditate. În prezent, producătorul oferă mai multe grade de prăjire a fasolei. Boabele sunt potrivite pentru toate metodele de gătit.

cafea cu cereale integrale JARDIN

Avantaje:

  • Real Arabica;
  • bogăția de gust și aromă;
  • calitate bună;
  • pret optim;
  • ambalajul își păstrează gustul original.

Dezavantaje:

  • nu.

Prețul mediu este destul de ridicat, de la 700 de ruble pe ambalaj de 250 de grame.

PAULIG

Producător finlandez de fasole arabica medie prăjită. Cafeaua finită se obține cu o ușoară aciditate și spumă cremoasă. Sortimentul are opțiuni pentru diferite prăjiri, chiar nu există prăjire.

cafea cu cereale integrale PAULIG

Avantaje:

  • Luminozitatea gustului;
  • saturație de aromă;
  • gust care persista;
  • potrivit pentru diverse gătit.

Dezavantaje:

  • calitate nu foarte bună.

Potrivit cumpărătorilor, această cafea nu este de foarte bună calitate, deoarece boabele prăjite inegal se întâlnesc. Prețul unei băuturi variază foarte mult: de la 300 la 1200 de ruble, în funcție de regiune.

LAVAZZA

Băutură italiană, boabe prăjite întunecate.Plantele companiei sunt distribuite în toate regiunile de creștere a plantelor. Firma oferă un sortiment larg cu diferite arome.

cafea cu cereale integrale LAVAZZA

Avantaje:

  • Alegeți larg;
  • prăjire diferită;
  • vândut în ambalaje sub vid;
  • gust grozav cu spumă.

Dezavantaje:

  • nu.

Nu există nicio deficiență, cu excepția faptului că prețul este foarte diferit: de la 300 la 1200 de ruble pe pachet.

Lista este incompletă, dar sunt reprezentați cei mai mulți producători de buget. Criteriile de selecție pentru iubitorii de băuturi sunt diferite, deci merită menționat separat producătorul segmentului premium „Egoist”. O varietate de produse străine, arabica, în sortiment există tipuri mono și amestecuri.

Modele populare și tipuri de soiuri premium

Dacă opțiunile ieftine nu sunt potrivite din anumite motive, puteți găsi mărci scumpe la vânzare. De exemplu, consultați următoarea listă pentru recomandări:

PAULIG Espresso Barista

Un producător elvețian oferă o variantă formată din 80% Arabica și 20% Robusta. Conține mai multe tipuri de boabe. Cafeaua are o aromă florală, gust de miere, note de nuci și include amărăciune moderată. Produsul este potrivit pentru aparatele de cafea.

cafea cu cereale integrale PAULIG Espresso Barista

Avantaje:

  • compatibilitate excelentă cu laptele.

Dezavantaje:

  • nu poate fi folosit pentru gătit într-un turc.

Prețul produsului începe de la 600 de ruble pentru 2020.

Molinari

Soiul include atât robusta, cât și arabica. Combinația conferă gustul ciocolatei cu miere, postgustul este delicat, aroma este plăcută, tartă. Băutura Divină poate fi preparată doar într-un aparat de cafea.

cafea cu cereale integrale Molinari

Demnitate:

  • Combinația optimă;
  • gust luminos.

Dezavantaje:

  • Costul

Preț - de la 700 de ruble pe pachet pentru 2020.

Carte noire

Producătorul rus oferă o varietate realizată din Arabica 100%. Materiile prime sunt în principal asiatice. La prăjirea boabelor se folosește noul standard „Gheață și foc”. Tehnologia dezvăluie toată bogăția gustului. Cafeaua domestică se distinge printr-o armonie perfectă. Boabele sunt potrivite pentru aparatul de cafea.

cafea cu cereale integrale Carte Noire

Avantaje:

  • Aromatizat;
  • durata postgustului.

Dezavantaje:

  • Cost ridicat - 900 de ruble pe pachet pentru 2020.

Lucaffe ‘Mr. Exclusiv ”

Băutura include numai fasole Arabica, care este descrisă ca moale. Gustul cafelei finite este delicat, cu o aromă delicată și o nuanță de ciocolată dulce. Aceste boabe de cafea pot fi preparate numai într-un aparat de cafea.

cafea cu cereale integrale Lucaffe 'Mr. Exclusiv ”

Avantaje:

  • Lipsa de acru și amărăciune;
  • pregătire ușoară;
  • fără boabe de calitate scăzută.

Dezavantaje:

  • Vândut în ambalaje din carton moale;
  • preț de la 1000 de ruble pe pachet.

Gust italian Malongo

Evaluarea se încheie cu o cafea franceză de prestigiu, cu gust și aromă excelente. Arabica pentru acest cultivator este cultivată în America Centrală. Prelucrarea și prăjirea boabelor se efectuează utilizând metoda clasică. Tipul de cafea preparat este moale, cu note florale și un gust dulce.

cafea cu cereale Malongo Gust italian

Avantaje:

  • Ambalare bună sub vid;
  • lipsa boabelor de calitate slabă;
  • postgust plăcut;
  • fără amărăciune.

Dezavantaje:

  • Nu.

Prețul mușcător - 1200 de ruble pe pachet este puțin probabil să oprească gurmanzi reali. Acești oameni, de obicei, nu se uită la cât costă un pachet din băutura lor preferată. Greșelile în alegere pot fi făcute de amatori obișnuiți, deci sfaturi suplimentare.

Ce trebuie să căutați la cumpărare, o prezentare generală a sfaturilor

Popularitatea cafelei cu cereale este imensă, sortimentul prezentat pe rafturi fiind destul de bun. Prețurile sunt foarte diferite, deci problema alegerii băuturii preferate este foarte relevantă. Pentru a ști cum să alegi boabele de cafea, trebuie să poți naviga în soiurile sale.

Principalele tipuri utilizate în producție sunt arabica și robusta. Primul adaugă un gust rafinat, o aromă rafinată. O băutură moale, revigorantă Arabica, cu aromă de nucă, cremă sau ciocolată.

Robusta singură nu este de obicei folosită. Dacă se amestecă cu arabica, cafeaua capătă amărăciune și spumă. Robusta conține multă cofeină și este adesea prezentată în cerealele scumpe.Soiul are un randament mai mic în comparație cu Arabica, se coace mai mult.

Care este mai bine să cumperi boabe de cafea, alegerea se poate face pe baza metodei de prăjire folosită în fabrică. Puteți selecta după culoare, de exemplu, fasolea puțin gătită cu o nuanță verzuie. Culoarea se schimbă odată cu gradul de tratament termic. Specialiștii disting zece grade de procesare. Informațiile sunt de obicei indicate pe eticheta oricărui produs: într-o cutie, cutie de carton sau ambalaj din plastic.

Prăjirea cafelei

Fasolea ușoară prăjită este disponibilă în scorțișoară, americană sau urbană. În prima metodă, fasolea capătă aroma pâinii proaspete. A doua metodă conferă boabelor o nuanță maro deschisă. Băutura are un gust inexpresiv. A treia opțiune este întunecată, băutura finită dă aciditate.

Friptura universală este considerată ideală, este numită și medie. O astfel de prelucrare este împărțită în grade. Friptura plină de oraș are o aromă grozavă. Băutura finită are o anumită strictețe. Fripturile franceze sau vieneze dau o băutură maro închis. Băutura finită este tartă, bogată, cu amărăciune.

Datorită prăjirii puternice, cafeaua capătă o nuanță închisă, aromă bogată și amărăciune. Acestea sunt de obicei robusta braziliană și cubaneză, arabica guatemaliană. Metoda este de obicei utilizată la crearea amestecurilor. Prăjirea se mai numește mexicană, spaniolă sau cubaneză.

Mixul de espresso folosește o friptură italiană. În această metodă, fasolea este prăjită adânc și apoi răcită instantaneu. Ambalajul pentru o astfel de cafea este o pungă de hârtie cu folie în interior. În acest fel, umezeala este menținută, procesul de oxidare este inhibat.

Aparat de cafea sau turc?

Funcționalitatea aparatelor de cafea și a preparării cafelei într-un turc este diferită.

Fasole și aparat de cafea

Numele Latte, Americano, Cappuccino, Macchiato, Moccachino, Ristretto sunt familiare pentru mulți, o serie de aparate de cafea oferă programe încorporate pentru prepararea lor. Sfaturi pentru espresso sunt disponibile în aproape fiecare distribuitor automat.

Puteți alege cafeaua pentru aparatul de cafea în funcție de preferințele proprii. Dar pentru fiecare preparat, anumite aspecte sunt importante. De exemplu:

Măcinare. Cel mai mare este necesar pentru o presă franceză. În cazul espresso-ului, acesta este de obicei mediu sau fin. Filtrul de cafea vă permite să obțineți o băutură puternică, amară, bogată. Această metodă produce spume foarte cremoase.

Dacă boabele sunt întunecate, măcinarea este de obicei grosieră. Ce volume sunt necesare, totul este de obicei determinat automat. Mai multe cereale dau o băutură mai puternică și mai bogată. Automatizarea evaluează cantitatea după puterea expusă.

Există o opțiune - un producător de cappuccino, este necesar pentru a crea cappuccino și latte. Fără acest echipament, puteți găti doar acele soiuri, pentru care nu este nevoie să folosiți lapte.

Cereale și turc

Cafeaua turcească a prins rădăcini în Rusia. Cezva sau ibrik sunt denumirile originale ale unui dispozitiv pentru prepararea unei băuturi. Și aici, măcinarea nu are o importanță mică. Prin urmare, pe lângă turci, această metodă necesită și un râșniță de cafea.

În orice caz, filtrarea nu este prevăzută în această metodă de preparare, astfel încât băutura se bea împreună cu suspensia. Aroma și gustul frunzelor de ceai turcesc sunt diferite, deoarece puteți folosi condimente suplimentare. De exemplu, cardamomul merge bine cu fasolea. Se sugerează să puneți zahărul în această metodă de gătit imediat.

Evaluarea oamenilor pentru cafeaua cu cereale din 2020

Această evaluare se bazează pe recenzii exclusiv reale ale cafelei cu cereale:

  • Lavazza Qualita Oro ocupă primul loc în funcție de recenziile utilizatorilor. Aroma băuturii finite este caracterizată ca fiind de neuitat. Soiul italian a fost numit espresso perfect. Boabele Arabica sunt importate din America. Au un finisaj fructat și floral. Malțul și mierea adaugă unicitate combinației.

Conform evaluării prețului / calității, marca are 4,5 din 5 puncte. Preț de ambalare: de la 600 la 800 de ruble pentru 2020.

  • Pelican Rouge Distinto s-a clasat pe locul doi printre amestecurile de espresso. Boabele de cafea au o aromă de migdale, notele de ciocolată se simt în tonalitate. Pe lângă espresso, puteți face și cappuccino din amestec. Evaluare preț / calitate - 4,8 din 5. Cost: de la 400 la 500 de ruble.
  • Paulig Espresso Originale a primit a treia poziție de utilizator. Băutură friptă italiană de înaltă calitate. Gustul este blând și puternic în același timp. Potrivit pentru espresso. Cafeaua finită este bogată și de densitate bună.

Raport preț / calitate - 4,1 din 5. Costul ambalării: de la 400 la 600 de ruble.

  • Caffitaly Ecaffe Intenso s-a clasat pe locul patru în clasamentul național. Acesta este Arabica sud-americană amestecată cu robusta indiană. Băutura finită are un gust catifelat. Este sărac în cofeină. Pungile sunt prevăzute cu o supapă specială care păstrează calitățile aromatice ale boabelor. Preț / calitate cu 4,4 puncte, cost: de la 600 la 900 de ruble.
  • Di Maestri Da Vinci este pe locul 5, friptură italiană, cu un finisaj armonios. Cacao, caramel, condimente, ciocolată se simt în amestec în același timp. Scor mediu: 4,3, preț: de la 400 la 700 de ruble.
  • Di Maestri Sicilia - o combinație de Arabica și Robusta, pe locul șase. Versiunea italiană are un gust de fructe. Scor mediu: 4,2, preț: 500-700 ruble.
  • Jacobs Monarch 7 este recomandat mașinilor. Băutura finită este parfumată, cu un gust stabil. Scor mediu: 4, preț: de la 400 la 600 de ruble.

Jardin Espresso Di Milano de pe al optulea scaun de utilizator este un espresso clasic. Băutura finită are o aromă puternică, concentrată. Cafeaua terminată este spumoasă. Punct: 3,9, preț: de la 250 la 400 de ruble.

  • Live Espresso VIP A.M este un amestec de fasole Arabica cu un gust delicat echilibrat. Aroma băuturii finite este catifelată, delicată, ciocolată. Scor mediu: 3,9, preț: de la 350 la 500 de ruble.
  • Tchibo Barista Caffe Crema este un rafinat Arabica din America. Băutura finită are un gust cu mai multe fațete. Postgust de citrice, dulce, puteți bea fără zahăr. Scorul mediu al utilizatorului: 3,8, preț: 1300-1600.

Această evaluare a băuturilor din cereale reflectă opinia independentă a băutorilor obișnuiți. Sortimentul mare de magazine moderne face foarte dificil să-ți găsești gustul preferat.

Amestecurile și soiurile unice diferă în gustul specific. Aromaticele unice nu sunt întotdeauna captate la început. Profesioniștii își creează propriile amestecuri de mai multe monos, schimbând grindul, primind de fiecare dată o băutură nouă. Amestecurile gata preparate sunt recomandate pentru un aparat de cafea de acasă. De asemenea, sunt unice și inimitabile.

Pentru începători, este mai bine să luați în considerare monosortul separat. Deci, puteți înțelege diferențele, puteți prinde gustul și aroma. Apoi îl puteți amesteca singur, căutați băutura dvs.

Trebuie să cumpărați o băutură din cereale de la producători de încredere, să încercați materiale din diferite categorii de prețuri. La început, este mai ușor să alegeți din magazinele online cu descrieri detaliate bune ale fiecărui soi. Acest lucru este important mai ales dacă aveți în vedere ceva special, individual. Consilierii din magazinele de cărămidă și mortar sunt predispuși să discute despre beneficiile unui soi sau amestec și adesea îi induc în rătăcire. Dacă aveți experiență în alegerea boabelor de cafea descrise în evaluare sau un produs mai interesant, spuneți-ne despre aceasta în comentarii.

1 COMENTARIU

  1. Mi-a plăcut selecția, aș adăuga aici și Marcony-ul meu preferat, el este încă puțin cunoscut în Rusia, dar are o prăjire excelentă a boabelor.

Lăsați o recenzie

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Vă rugăm să introduceți numele dvs. aici

Am citit termenii Acordul Utilizatorului *